Корзина
Специи и приправы
Книга рассказывает о свойствах многочисленных специй, ароматизаторов и приправ, об их истории и способах применения в национальных кухнях.
Похлебкин Вильям Васильевич
143с - мягкая
2009
ISBN 978-5-9524-4407-2
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина.
1 Шт.
9785952444072
Отзывов пока нет
Для этого товара нет доступных способов доставки.