Специи и приправы. Похлебкин Вильям
Специи и приправы. Похлебкин Вильям

Специи и приправы. Похлебкин Вильям

978-5-9524-4407-2
Dostępny
zł16.00
No tax
Price history:

Книга рассказывает о свойствах многочисленных специй, ароматизаторов и приправ, об их истории и способах применения в национальных кухнях.

 

Специи и приправы

Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

143 стр. - мягкая обложка

2009 г.

ISBN 978-5-9524-4407-2

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина.

 

1 Item
9785952444072
No reviews

No carriers available for this product.

Customers who bought this product also bought:

Product added to wishlist