Корзина
Национальные кухни наших народов. В.В.Похлебкин
Уважаемый читатель, ВНИМАНИЕ! Это НЕ НОВЫЙ ТОВАР!
Продукты из категории «Антиквариат» — возврату не подлежат.
Национальные кухни наших народов. В.В.Похлебкин
Формат издания: 17 х 22 см
Количество страниц: 304
Год выпуска: 1978
Издательство: Пищевая промышленность
Твердый переплет
Язык издания: Русский
*
Книга знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.
1 Шт.
Использовано
Отзывов пока нет
Для этого товара нет доступных способов доставки.
Нажмите, чтобы увеличить
