Национальные кухни наших народов. В.В.Похлебкин

Национальные кухни наших народов. В.В.Похлебкин

In Stock

zł49.00

No tax

Price history: Show chart

Уважаемый читатель, ВНИМАНИЕ! Это НЕ НОВЫЙ ТОВАР!

Продукты из категории «Антиквариат» — возврату не подлежат.

Национальные кухни наших народов. В.В.Похлебкин

Формат издания: 17 х 22 см

Количество страниц: 304

Год выпуска: 1978

Издательство: Пищевая промышленность

Твердый переплет

Язык издания: Русский

Книга знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.

In stock 1 Item

Condition Used

No reviews

No carriers available for this product.