Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии

Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии

In Stock

zł89.00

No tax

Price history: Show chart

Уважаемый читатель, ВНИМАНИЕ! Это НЕ НОВЫЙ ТОВАР!

Продукты из категории «Антиквариат» — возврату не подлежат

Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии

Автор: И.Ф. Нягу

Издательство: Картя Молдовеняскэ

Формат издания: 13 х 20,5 см

Количество страниц: 291

Переплет: твердый

Язык: русский

Год: 1978г.

Книга Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии И_Ф. Нягу, выпущенная в 1978 году издательством Карта Молдавеняскэ, представляет собой ценный репринт, посвященный технологии производства этих алкогольных напитков на территории Молдавской ССР. Это издание сохраняет историческую документацию о методах создания коньяка и кальвадоса в тот период, что делает его интересным для специалистов по виноделию, краеведов и коллекционеров старой технической литературы. В тексте подробно раскрываются производственные процессы, характерные для того времени, без излишних комментариев современности, предлагая читателю аутентичный взгляд на отраслевые стандарты Молдавии конца 1970-х годов.

In stock 2 Items

Condition Used

No reviews

No carriers available for this product.